Проект передбачає створення приватної Лабораторії мікроклонального розмноження рослин на базі наукових розробок Поліського національного університету.
Завдяки наявності кислих обґрунтувань у громаді, проект фокусується на вирощуванні культур: лохина, калина, ожина та смородина. Продукція буде не лише вирощуватися, але й перероблятися для подальшої реалізації через власну мережу магазинів «Плодово-ягідний край», що дозволяє забезпечити сталий попит на продукцію та сприяти розвитку.
| Назва проекту: | Ягідний кластер «Плодово-ягідний край» |
| Локаційне розміщення: | Житомирська область, Новоборівська ОТГ |
| Ініціатор проекту: | Приватний підприємець |
| Короткий опис проекту: | Проект спеціалізуєтьтся на вирощуванні культур: лохини, калини, ожини, смородини. І подальшою можливістю переробки продукції та реалізації її через власну мережу магазинів «Плодово-ягідний край». |
| Форма інвестування: | Повне інвестування |
| Сума інвестицій: | 300 тис. дол. |
У Житомирській області, яка належить до зони Полісся з помірно континентальним кліматом, для вирощування ягід важливо враховувати ґрунти (часто піщані, подекуди з кислою реакцією) та погодні умови (достатнє зволоження, але можливі ранні заморозки). Ось рекомендовані сорти для цієї області:
Технологія вирощування: лохина, калина, ожина, смородина — коротко в таблиці
| Культура | Основні умови вирощування | Особливості догляду |
|---|---|---|
| Лохина | – Кислий ґрунт (рН 4,0-5,0), легкий і добре дренований. – Сонячні ділянки. |
– Поливання дощуванням або крапельне зрошення. – Мульчування хвойними тирсою чи корою. – Обрізка для формування куща і стимуляції плодоношення. |
| Калина | – Невибагливий до ґрунту, але любить вологу. – Зростає як на сонці, так і в напівтіні. |
– Помірний полив. – Формування крони через обрізку. – Захист від шкідників (попелиця). |
| Ожина | – Рівномірно зволожений, родючий ґрунт. – Сонячні ділянки, захищені від сильного вітру. |
– Підв’язування пагонів до опор. – Обрізка восени: видалення старих і слабких пагонів. – Регулярний полив у період цвітіння та формування ягід. |
| Смородина | – Легкий суглинистий ґрунт із нейтральною кислотністю (рН 6,0-7,0). – Напівтінь або сонячна ділянка. |
– Щорічна обрізка для видалення старих гілок. – Підживлення органічними та мінеральними добривами. – Обробка від шкідників (павутинний кліщ). |
Загальні переваги вирощування цих культур
- Попит на продукцію: всі ці ягоди мають високий попит на свіжому ринку, у переробці (джеми, соки, екстракти) та для експорту.
- Мінімальні витрати: рослини багаторічні, потребують початкових вкладень, але в подальшому лише регулярного догляду.
- Стійкість до кліматичних умов: адаптовані до українського клімату, дають стабільний урожай навіть за несприятливих погодних умов.
Поради для старту в проєкті: “Ягідний кластер “Плодово-ягідний край”
- Перед посадкою проводьте аналіз ґрунту для коригування кислотності чи родючості.
- Організуйте крапельне зрошення для рівномірного поливу.
- Обирайте сорти, адаптовані до вашого регіону, для більшої врожайності.
1. Лохина
- Рекомендовані сорти:
- Bluecrop – один із найпопулярніших сортів, стійкий до хвороб, високоврожайний.
- Duke – ранній сорт із великими ягодами, добре витримує морози.
- Patriot – стійкий до заморозків і грибкових захворювань, підходить для кислих ґрунтів.
- Chandler – пізній сорт, дає великі ягоди, родючий.
- Особливості для Житомирської області: Ґрунт часто доведеться підкислювати (додавати сірку чи торф) для ідеального росту.
2. Калина
- Рекомендовані сорти:
- Рубінова – універсальний сорт із великими червоними ягодами.
- Шукшинська – високоврожайний сорт, стійкий до захворювань.
- Taiga Ruby – має чудовий декоративний вигляд і високі врожаї.
- Особливості для Житомирської області: Калина добре росте на вологих ділянках, тож у вашому регіоні вона буде комфортно себе почувати.
3. Ожина
- Рекомендовані сорти:
- Triple Crown – безколючковий сорт із великими ягодами, середнього терміну дозрівання.
- Black Satin – безколючковий сорт із хорошою морозостійкістю.
- Loch Ness – універсальний сорт із високою врожайністю та стійкістю до хвороб.
- Chester Thornless – пізній сорт із тривалим терміном збору.
- Особливості для Житомирської області: Ожина потребує захисту від сильних вітрів, тож краще висаджувати її в захищених ділянках.
4. Смородина
- Рекомендовані сорти:
- Ювілейна Копаня – чорна смородина, стійка до грибкових хвороб і ранніх заморозків.
- Вернісаж – червона смородина, стійка до борошнистої роси, урожайна.
- Титания – чорна смородина із середнім терміном дозрівання, морозостійка.
- Jonker Van Tets – ранній сорт червоної смородини з високою врожайністю.
- Особливості для Житомирської області: Смородина добре росте на напівтіньових ділянках із родючими, зволоженими ґрунтами.
Порада для Житомирської області:
- Лохина потребує підкислення ґрунтів, тому перед посадкою проведіть їх аналіз і підготуйте ділянку.
- Для ожини і смородини використовуйте органічні добрива (компост чи перегній) для збагачення піщаних ґрунтів.
- Якщо плануєте вирощувати кущі у великих масштабах, обирайте райони з меншим ризиком підтоплення, адже калюжі шкодять корінню.
Більше новин читайте тут.
Для отримання додаткової інформації про гранти та можливості, будь ласка, натисніть тут.
За додатковою інформацією, будь ласка, звертайтеся до Агенції регіонального розвитку Житомирської області за юридичною адресою: оф.401,1, майдан С.П.Корольова, м. Житомир, 10003, Україна або за телефонами +38 098 579 32 39, +38 093 43 79 613.
